
【ソムリエ厳選ワイン】シャンパーニュ・キュベ・デ・ジャン・ジャン・ジョスラン(シャンパーニュ)20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類の販売しません。
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9,600円
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
シャンパーニュ・キュベ・デ・ジャン・ジャン・ジョスラン
Champagne "Cuvee de Jean" Jean Josselin
100%ピノ・ノワール
ギフトBOXに入れてお届けしますので、大切な方への贈り物にも最適です♪
酸とミネラル シンプルなブラン・ド・ノワール
黒葡萄ならではの芯の強さを持つシャンパーニュ
口に含むと柔らかい泡の感触が舌に乗ってくるのと同時に、味わいのファーストタッチが入ってくる。「キレのあるスマートな酸」「塩っぽいミネラル」が感じられ、シャープな表情が⾒える。
口中での後半の味わいはまた一変、やや柔らかモードに切り替わる。酸は「キレのあるスマートなもの」から「ジワっと滲むような旨み」に少しずつ変わっていく。「塩っぽいミネラル」は「果物本来のナチュラルな旨味」に徐々に移っていく。口中から無くなる時、その旨みに存在感のある酸が溶けて一緒に舌の中へ沈んでいく。残り⾹には、ぶどう⽪を噛んだ後のような爽やかで締まった空気がフワリ。
メゾンの位置するコート・デ・バールというエリアは、ピノ・ノワールの畑が 80%以上を占め、ブラン・ド・ノワールの方がメゾンのスタンダードとなる。エチケットの絵には、1950年代にこのキュヴェが造られて以来、2 人のジャン(現当主ジャン・ピエール、息子・醸造責任者ジャン・フェリックス)、そして家族により守り続けられてきたジャン・ジョスラン。ブドウの茎は、家族の絆、ファミリーツリー、人と人の大事な繫がりを表します。
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■保存方法:冷蔵
■配送方法:冷蔵
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*20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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